将外键存储在orders数据库中是否是一种好习惯？ 并使用填充来检索对象信息？

在我们的开发环境中，我们使用NodeJ和MongoDB并使用猫鼬进行连接。猫鼬可以自动填充产品详细信息。

但是当产品被删除时，订单被弄乱了。

让我举例说明

{
    id: 'ORDER0001',customer: 'John Smith',products: [
           {
              productid: "45645849",qty: 1,total: 550    
           }
           {
              productid: "1234895468",qty:2,total: 1000
           }
    ]
} 

填充后，它变为：

{
    id: 'ORDER0001',products: [
           {
              productid: {
                  id: "45645849",name: "HP Notebook XYZ"
                  price: 550,desc: "Bla bla bla..."
              },total: 550    
           }
           {
              productid: {
                  id: "1234895468",name: "LG 32 Monitor"
                  price: 500,total: 1000
           }
    ]
} 

看起来不错。但是，当数据库变大时，我们也可以信任猫鼬吗？目前，我对此表示怀疑，并在思考未来。也许将产品名称存储为产品数组中的字段。为了获得性能。

保存到数据库中是否有好的做法？

你们是怎么做到的？谢谢