在这里，您可以将Object的文本绑定到Label或TextField上，以通过操纵对象和相反的方式来操纵GUI。

请注意，此答案侧重于您的问题，但没有为您提供复制粘贴解决方案。为此，我将整个项目（包括pom.xml）推送到了repo on my GitHub上，以防您想要克隆它并玩转。

我在Maven中使用了模块化项目，您可以找到各种方法来设置环境here。

应用程序：（主类）

package com.broudy;

import javafx.application.Application;
import javafx.fxml.FXMLLoader;
import javafx.scene.Parent;
import javafx.scene.Scene;
import javafx.stage.Stage;

import java.io.IOException;

/**
 * JavaFX App
 */
public class App extends Application {

    private static Scene scene;

    @Override
    public void start(Stage stage) throws IOException {
        scene = new Scene(loadFXML("primary"));
        stage.setScene(scene);
        stage.show();
    }

    static void setRoot(String fxml) throws IOException {
        scene.setRoot(loadFXML(fxml));
    }

    private static Parent loadFXML(String fxml) throws IOException {
        FXMLLoader fxmlLoader = new FXMLLoader(App.class.getResource(fxml + ".fxml"));
        return fxmlLoader.load();
    }

    public static void main(String[] args) {
        launch();
    }

}

值班人员：

package com.broudy;

import javafx.beans.property.SimpleStringProperty;
import javafx.beans.property.StringProperty;

public class Watchman {

  private StringProperty manipulatedText;

  public Watchman() {
    this.manipulatedText = new SimpleStringProperty("howdy!");
  }

  public String getManipulatedText() {
    return manipulatedText.get();
  }

  public StringProperty manipulatedTextProperty() {
    return manipulatedText;
  }

  public void setManipulatedText(String manipulatedText) {
    this.manipulatedText.set(manipulatedText);
  }
  
}

PrimaryController：

package com.broudy;

import java.io.IOException;
import java.util.ArrayList;
import java.util.List;
import javafx.fxml.FXML;
import javafx.scene.control.Button;
import javafx.scene.control.Label;
import javafx.scene.control.TextField;

public class PrimaryController {

  @FXML
  private Label manipulatedLBL;

  @FXML
  private Button primaryButton;

  @FXML
  private TextField manipulatedTF;

  @FXML
  private Button manipulateWatchmanBTN;

  private int i = 0;

  @FXML
  private void initialize() {
    List<String> texts = new ArrayList<>();
    texts.add("Hey! It works... Click again...");
    texts.add("Again...");
    texts.add("And again...");
    texts.add("Wohooo");
    texts.add("Yipeeeeeee!");
    texts.add("Notice: ...");
    texts.add("The text is changed in Watchman class but these change as well...");

    Watchman watchman = new Watchman();
    manipulatedTF.textProperty().bind(watchman.manipulatedTextProperty());
    manipulatedLBL.textProperty().bind(watchman.manipulatedTextProperty());

    //    This is another acceptable way of assigning actions to buttons,etc.
    manipulateWatchmanBTN.setOnAction(click -> {
      watchman.setManipulatedText(texts.get(i++));
      // This is just to reset the text
      if (i >= texts.size()) {
        i = 0;
      }
    });
  }
  
  @FXML
  private void switchToSecondary() throws IOException {
    App.setRoot("secondary");
  }
}

简要说明：

PrimaryController创建Watchman的实例，并将其textProperty（manipulatedText）绑定到TextField和Label的textProperty。

请注意，这里的绑定是单向的，这意味着只有manipulatedText影响TextField和Label，而不是相反。为此，您可以使用bindBidirectional。

现在，单击manipulateWatchmanBTN仅更改Watchman的{​​{1}}的文本-这是您第二个问题的答案。因为我们将GUI绑定到它，所以使用SceneBuilder创建的GUI元素也会更改-这是您第一个问题的答案。

可以根据您的特定需求进行调整。