正如@ggorlen所说，将名称用作键。

itemsInExistence = [{'name': 'Tester','stats': 1,'rank': 1,'amount': 1},{'name': 'Mk II Death','stats': 10,'rank': 5,'amount': 3}]

def save_list2():
    with open('all_items.txt','w') as f:
        for item in itemsInExistence:
            f.write('{name} {stats} {rank} {amount}\n'.format(**item))

此示例需要Python 3。

编辑：我将print(...,file=f)更改为f.write(...)，现在可以在py2和py3中使用了。

EDIT2：一些解释。

with语句关闭文件automatically。

列表list或[]使用正整数索引（0，1等）
字典dict或{}使用键（在您的示例中，'name'，'stats'等）。参见python docs。

for语句按列表项或dict键进行迭代。您不需要ii，item是列表项的内容，即字典。

for item in [1,4,'ala']:
   print(item)
# prints:
# 1
# 4
# 'ala'

for key in {'anwer': 42,'sto': 100,1: 'first'}:
    print(key)
# prints:
# 'answer'
# 'sto'
# 1

您可以通过my_dict[key]访问字典值，也可以通过值for value in my_dict.values或通过键和值：for key,value in my_dict.items()进行迭代。

我使用了关键字参数**item。在函数调用中，func(**{'a': 1,'b': 2})的意思是func(a=1,b=2)。

字符串格式''.format()（或者自Python 3.6起就是格式字符串f''）允许使用advanced syntax将数据直接放入字符串。